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  • 墨鱼的怎么做好吃又简单

    墨鱼的怎么做好吃又简单

    墨鱼老鸭汤材料:老鸭1只、墨鱼3只、老姜1块、葱2根、米酒半碗。做法:1、先将老鸭斩块后焯烫,墨鱼浸泡好后切成片;2、然后在沙煲内放入鸭块和墨鱼,加入姜片和葱结,注入足量冷水;3、接着用大火沸开后转小火煲1小时,1小时后倒入半碗米酒;4、再次沸开后转小火煲1小时即可食用。小贴士:墨鱼自带咸鲜味,所以...

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