天竺鲷 Apogon spp 【tiān zhú diāo 】

天竺鲷别名印度鱼、钓饵鱼等属鱼纲天竺鲷科。天竺鲷种类甚多。我国主要产于南海和东海。天竺鲷营养成分大致同于叶鲷，食用方法以面、蛋裹之油炸为多，也可氽汤并点缀青茭，有一定风味。

食性

太平洋磷虾(Euphausia pacifica)和细鳌虾(Leptochela gracilis)是细条天竺鲷最主要的食物种类，它们的食物相对重要性指数百分比分别为46.08和37.46，质量百分比分别为17.90和21.98，个数百分比分别为27.80和12.80。磷虾、十足类、端足类、鱼类和糠虾是其重要的食物类群。不同季节和体长组食物类群的个数百分比及相对重要性指数百分比的差异均极显著，食物种类组成和优势种的替代也非常明显。细条天竺鲷的总空胃率14.01%，胃饱满系数最高76.69‰，平均11.26‰。胃饱满系数的季节差异极显著，而体长变化不显著。食物的多样性指数和均匀度春夏秋冬逐次提高。不同体长组的多样性指数以41～50 mm体长组最高，然后逐次降低；均匀度则呈现出先随个体的生长而降低，至体长61～70 mm后趋于稳定的状况。细条天竺鲷的营养级3.39级，春夏秋冬分别为3.31、3.59、3.39和3.33级。研究表明，细条天竺鲷属次级消费层的低级肉食性动物，以食浮游动物为主，兼食部分游泳动物；对食物有一定的选择性，主要食物优势度集中；食性随季节和体长的变动而变化显著。

繁殖

天竺鲷，属于热带、亚热带鱼类，最有趣的是它们孵育仔鱼的重任不是妈妈，而是爸爸，雄鱼有将卵藏在口中孵化的习性。 雄性天竺鲷将数百颗闪闪发光的卵衔在口中，它们将不再进食，直到卵孵化为止，而身为母亲的雌性天竺鲷则该吃就吃，一切照旧。夜间活动的雄性天竺鲷在黑暗中闪烁着亮光，骄傲的展示着他的儿女。

分布

天竺鲷广泛分布于全球热带和亚热带海域，大多集中在珊瑚礁浅海区，少数在深海、沙泥底或河口水域，在巴布亚新几内亚或澳大利亚也有一些纯淡水或可进入河流下游的种类。