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  • 对虾与基围虾的区别在哪些地方?

    对虾与基围虾的区别在哪些地方?

    人们一般所说的基围虾是斑节虾。它的壳较硬,有明显的黄红色条纹,个子偏小,口感脆甜,额头上无刺(虾枪),而对虾外表与斑节虾相似,但它个头肥大,额头上有刺,虾肉组织发硬,口感不如基围虾,且无甜味。如何辨别明虾和基围虾:1、基围虾新对虾俗称麻虾、基围虾,民间叫基围虾的多一些。基围虾是淡水育种、海水围基养殖...

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