水花:是指由鱼卵孵化的小鱼,叫水花、水花苗,也叫鱼苗、鱼花、也称为海花。欢迎访问水花网,鱼花网,为爱鱼者免费提供鱼之分类,习性,喂养等信息!

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    家庭主扫推荐:玉筋鱼鱼干做法步骤解读

    玉筋鱼资源丰富,营养价值高,味道鲜美,可用于食品加工、鱼粉加工和冷冻品加工,冷冻品作为鱼类养殖饵料畅销国内外,成为近几年出口创汇的重要品种之一。1998年春汛,黄海区玉筋鱼资源开始被大规模地开发利用,使海洋捕捞业形成新的生产格局。今天就教大家一起来做玉筋鱼鱼干,希望大家喜欢!剖割按照鱼类大小分别采用...

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  • 家庭主妇推荐:两种鮰鱼做法步骤适合老年人小孩好吃简单

    家庭主妇推荐:两种鮰鱼做法步骤适合老年人小孩好吃简单

    鮰鱼,又称长吻鮠,属鲶形目,鲿科,鮠属。长吻鮠分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部,以长江水系为主。长吻鮠体长,吻锥形,向前显著地突出。口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。须4对,细小。无鳞,背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿,脂鳍肥厚,尾鳍深分叉。体色粉红,背部稍带灰色,腹部白色,鳍...

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  • 家庭主妇推荐:红烧黄花鱼的做法步骤好吃又简单

    家庭主妇推荐:红烧黄花鱼的做法步骤好吃又简单

    大黄鱼经济价值高,肉质鲜嫩,富含蛋白质,是鲜食佳品,不仅鲜销,制罐及加工成“瓜养鲞”“黄鱼鲞”,而且还可综合利用。鱼鳔可以干制成名贵食品“鱼肚”,又可制成黄鱼胶,为工业用高级胶合剂的原料。大黄鱼有一定的药用价值,是一些中、西成药的原料。鱼鳔炒炼焙黄制成中药”鱼鳔胶珠“可治疗消化性溃病、肾结石等,耳石...

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  • 家庭主妇推荐:两种甲鱼汤的步骤方法好吃又简单

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    营养价值甲鱼的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。在它的身上,找不到丝毫的致癌因素。甲鱼也因此而身价大增。甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力 [1] 的滋补佳品。甲鱼肉及...

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  • 家庭主妇推荐:清蒸小黄鱼的做法步骤说解好吃又简单

    家庭主妇推荐:清蒸小黄鱼的做法步骤说解好吃又简单

    小黄鱼系中国4大海产经济鱼类之一,素为黄渤海和东海群众渔业和机轮拖网的主要捕捞对象,也是中国、韩国和日本共同利用的资源。除鲜食外,干制品黄鱼鲞在市场上也颇受欢迎。耳石性寒味甘、咸,功能收敛解毒、清热通淋;鳔性平,味甘、威,功能滋补阴添精、养血止血、润肺健脾。家庭主妇推荐:清蒸小黄鱼的做法步骤用料:小...

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  • 家庭主妇推荐:鲮鱼的四种经典做法方法步骤好吃简单

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    鲮鱼是一种生活在气候温暖地带的鱼类,主要分布在华南地区。含量参考约每100克食物中的含量,能量95 千卡,味道十分鲜美,今天小编渔者就带大家一起来看一下鲮鱼的四种吃法,好吃又简单,开始了!豆豉鳞鱼材料:鲮鱼1条、豆豉1包,生姜、大蒜、植物油各适量做法:(1)将鲮鱼清理干净后,切成段,放入油锅中炸至两...

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  • 海鲢怎么做好吃?家庭主妇推荐简单又好学!

    海鲢怎么做好吃?家庭主妇推荐简单又好学!

    1.准备两斤海鲢先处理好,然后切成段儿,再加上一小勺地瓜粉抓拌均匀。(加入淀粉的鱼,在煎的过程中,不会吸收太多的油,吃起来不会那么油腻。)2.接下来准备一些辅料:准备两根小葱切段,姜和蒜切成片,准备一个青椒切成块儿,放在盘里备用。3.锅里先烧热,多加一些油,加入一点点盐(这样鱼在下锅的时候油不容易溅...

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  • 家庭主妇推荐:清蒸鲟鱼的做法步骤简单好学又好吃

    家庭主妇推荐:清蒸鲟鱼的做法步骤简单好学又好吃

    今天小编与大家一起分享下清蒸鲟鱼的做法以及鲟鱼的营养价值,家庭主妇强烈推荐,好吃又简单哟!鲟鱼的营养价值:1.鲟鱼含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质。2.鲟鱼脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。3.鲟鱼无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大...

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  • 家庭主妇推荐:茴鱼的三种做法与步骤简单实用好吃

    家庭主妇推荐:茴鱼的三种做法与步骤简单实用好吃

    茴鱼为冷水鱼生长较为缓慢,又多生活在无污染溪流中,肉质尤为细嫩,味道鲜美,无土腥味,具有较高的营养价值和食用价值。茴鱼的鱼肉更是一种高蛋白、高脂肪鱼类,其胆固醇含量几乎为零,况且它的肉里还含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素等,这些微量原素的含量均是其它鱼肉的数倍,对人体健康极为有利。今天...

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  • 家庭主妇推荐糖醋鱼的做法步骤简单又好吃

    家庭主妇推荐糖醋鱼的做法步骤简单又好吃

    糖醋鱼是鲁菜的一道特色名菜,糖醋鱼的做法简单,是菜谱里的常见菜,糖醋鱼口味属于糖醋味,做法属烧菜类,但怎么做糖醋鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。今天我们就来介绍一下用草鱼做糖醋鱼的方法与步骤都有哪些?做糖醋鱼主要的食材有草鱼、青椒、洋葱、江米酒、大葱、姜、酱油、白砂糖、醋、盐、香油、粉(...

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