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七星鱼有什么经济价值?

发布时间:07-15 问答社区 阅读问答

七星鱼是鳢科鱼类中最有经济价值的淡水鱼类之一,有“鱼中珍品”之称。其营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美。它是高蛋白、低脂肪的美味食品,能养血滋阴益气强身,补心通脉去热补精。并有促进愈合伤口等作用。

在东南亚及港澳地区有很高的声誉,被誉为极中补品,同时又是煲靓汤的材料,它有清热解毒、拔毒生机的功效,极为广大群众所喜爱。


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